Capresse
$285,00Tomate, albahaca de la huerta y queso dambo. Masa de orégano.
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CENA PARA DOS
$840,002 cajitas de sorrentinos veganos 1 crema de coliflor asado, toque de curry a base de leche de coco 1 frasquito con almendras y nueces crocantes especiadas con soja, azúcar morena y un toque de wasabi $50 del total serán destinados a la colaboración de donación a Isma, un niño de 11 años con una…
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¡Oferta!
Cuadril & Provo
$330,00Sorrentinos de cuadril braseado a baja temperatura, luego ahumado y queso provolone. Masa neutra blanca
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Fungi
$285,00Champiñones salteados, boletus rehidratados en reducción de vino tinto y queso dambo. Masa de remolacha.
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LASAGNA DE CARRE DE CERDO
$450,00Carre de cerdo braseada a la cerveza negra + salsa bechamel + salsa Pomodoro + queso parmesano Producto congelado en bandejas aluminio aptas para horno. 480gr
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Mar y Tierra
$285,00Camarón de Valizas, ajo, jengibre, ciboulette y queso dambo. Masa negra de carbón activado.
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Salsa de Espinacas
$240,00Salsa hecha a base de leche de coco y espinacas. Ajos y cebollas asadas, reducción de vino blanco y especias. Rinde 2 porciones de sorrentinos. Producto congelado Ideal para Fungí, Caprese, Mar y Tierra Igualmente va bien con todas las opciones.
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Salsa Rosa
$240,00Salsa Hecha a base de leche de coco y salsa pomodoro con tomates naturales, ajo asado, cebolla y hierbas. Tiene una nota picante 2/5 Rinde 2 porciones, producto congelado. Ideal para ham & cheese, sweet bacon, de la Tierra , Vegano
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Sweet Bacon
$285,00Panceta ahumada caramelizada con miel cruda, limón, tomillo y queso dambo. Masa de pimentón ahumado.
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